Fusilli, s svojo značilno spiralno obliko, so zasnovani tako, da ujamejo omake v svojih tesno zvitih zavojih. To jih naredi idealne za goste, bogate omake in pesto različice, saj poskrbijo, da je vsak zavoj prepojen s polnim okusom.

Zaradi svoje čvrste teksture fusilli ostanejo kompaktni tudi po kuhanju in se odlično podajo k toplim ali hladnim jedem. Ne glede na to, ali so vključeni v kremaste omake, sveže testeninske solate ali pečene jedi, ta vsestranska testenina zagotavlja popolno ravnovesje med strukturo in okusom.