Pipe Rigate, edinstvena ukrivljena in rebrasta testenina, je zasnovana tako, da ujame omake tako v svoji votli notranjosti kot tudi na svoji teksturirani površini. To jih naredi še posebej primerne za bogate, krepke omake, ki se popolnoma oprimejo njihove oblike in zagotovijo poln okus v vsakem grižljaju.

Izdelane iz pšeničnega zdroba, Pipe Rigate ohranijo prijetno čvrstost in so popolne za pečene jedi, kremaste omake in jedi na osnovi mesa ali zelenjave. Njihova igriva, a funkcionalna oblika jih naredi priljubljene tako v rustikalni kot sodobni kuhinji.