Stelline, kar v italijanščini pomeni "majhne zvezdice", so nežna vrsta jušne testenine, ki se tradicionalno uporablja v juhah in juhovnih osnovah. Te drobne testenine v obliki zvezdic so narejene iz durum pšeničnega zdroba, kar jim daje gladko, a čvrsto teksturo po kuhanju. Zaradi svoje majhne velikosti so odlična izbira za lahke in tolažilne jedi, še posebej za otroke ali kot prijeten obrok v hladnejših mesecih.

Stelline se odlično podajo k bistim zelenjavnim ali piščančjim juham, saj vpijajo okuse in hkrati ohranjajo prijeten ugriz. Kot brezčasen klasik domače kuhinje stelline prinašajo toplino in nostalgijo, popolne za ustvarjanje prijetnega vzdušja v vsakem krožniku.