Marodi
Marodi
Marodi
Marodi

Male krpice

400 g

12 Kosov

Šifra: MK

Male krpice

400 g

12 Kosov

Šifra: MK

27,00 €

Cena na kos 2,25 €

Najnižja cena v zadnjih 30 dneh: 27,00 €

Opis

Hranilna vrednost

Nasveti za kuhanje

Male krpice, Quadrucci in Crozets de Savoie so tradicionalne kvadratne testenine iz srednje Evrope, Italije in francoske Savoje. Te drobne testenine imajo dolgo kulinarično zgodovino in so cenjene zaradi svoje sposobnosti, da vpijajo okuse ter zagotavljajo rustikalno, domačo teksturo.

V srednji Evropi in Italiji se pogosto uporabljajo v juhah, kjer juhi dodajo bogatejši in bolj nasiten okus. V Savoji so Crozets narejeni iz pšenične ali ajdove moke in so bistveni del gorske kuhinje, še posebej v jedeh, kot je croziflette, bogata gratinirana jed s sirom.

Njihova preprosta, a vsestranska oblika jih naredi popolne za topla in hranljiva jedila, zlasti v hladnejših mesecih. Naj bodo v juhah ali pečeni s sirom, te testenine ostajajo pomemben del regionalne kulinarične dediščine, ki prinaša toplino in domačnost v vsako jed.

Naša metoda nas dela drugačne