Wir verdanken alles den Eiern, dem Mehl und dem Wasser!

Einführung von Premium-Rollnudeln

Marodi Tagliatelle, Tagliatelle Verdi, Fettuccine und Fuži werden auch anspruchsvolle Gaumen erfreuen, und die gesamte Marke wurde mit einem neuen Design modernisiert.

Wir haben uns etwas Neues vorgestellt und unsere Pasta auf eine höhere, gourmethafte Ebene gehoben, indem wir eine neue Premiumlinie von Rollnudeln auf den Markt gebracht haben. Die neuen Marodi Tagliatelle, Tagliatelle Verdi, Fettuccine und Fuži sind nun auf dem Markt erhältlich. Um unsere Qualität auch neuen Liebhabern und Märkten näherzubringen, haben wir eine Neupositionierung und ein Redesign des gesamten Sortiments in Angriff genommen.

Der Herstellungsprozess der neuen Rollnudellinie unterscheidet sich von den meisten Pastasorten, die man im Handel findet. Wie der Name andeutet, entsteht diese Linie durch Walzen, was erheblich zur Qualität des Endprodukts beiträgt und die handwerkliche Arbeit am nächsten kommt, die in der industriellen Pasta-Produktion erreicht werden kann.

Das vorherrschende Prinzip der Pasta-Produktion ist das Pressen des Teigs durch Formen, was eine kompaktere Pasta ergibt. Rollnudeln hingegen entstehen durch das Führen des Teigs durch eine Reihe von Walzen. Dies führt zu einer lockereren Struktur, einer raueren Oberfläche, einer besseren Haftung von Saucen, einer kürzeren Kochzeit und einer delikateren, genussvolleren Konsistenz beim Verzehr. Außerdem ermöglichen die „Teigplatten,“ die beim Walzen entstehen, das Schneiden von Nudeln in größere Längen, was den Gourmet-Genuss durch leichteres Aufdrehen auf die Gabel noch weiter steigert.

Die neue Markenstrategie und das Verpackungsdesign sind das Ergebnis der Zusammenarbeit mit der Agentur Bruketa&Žinić&Grey. Die Marke hat eine neue Positionierung erhalten, die sich in der Aussage „Qualität ist die beste Zutat“ zusammenfassen lässt und darauf basiert, dass hochwertige Pasta selbst pur genossen hervorragend schmeckt. Das Verpackungsdesign sowie das Logo wurden im Einklang mit modernen Designtrends vereinfacht und verfeinert.