Marodi Tagliatelle, Tagliatelle Verdi, Fettuccine i Fuži zadovoljit će i
zahtjevnija nepca, a cijeli je brend moderniziran novim dizajnom
Da vrhunska tjestenina može biti hrvatski proizvod, već više od 30 godina dokazuje
međimurski Marodi, vodeći hrvatski proizvođač suhe tjestenine. Spajajući lokalnu tradiciju sa
suvremenom proizvodnjom i kontinuiranim ulaganjima, ovaj se domaći brend tjestenine
uspješno nadmeće s puno slavnijim globalnim markama.
Tako smo i ovaj put zamijesili nešto novo i svoju tjesteninu uzdigli na još
višu, gurmansku razinu, plasmanom nove premium linije valjane tjestenine. Od sada su tako
na tržištu dostupne nove Marodi Tagliatelle, Tagliatelle Verdi, Fettuccine i Fuži. A kako bi
svoju kvalitetu približili i nekim novim obožavateljima i tržištima, zakoračili smo u
proces ponovnog brendiranja te redizajnirao cijelog svog asortimana.
Proces izrade nove Marodijeve premium linije drugačiji je od procesa koji se primjenjuje na
većinu tjestenine koju možemo pronaći na policama trgovina. Kako joj naziv govori, ova
linija nastaje valjanjem, a ono značajno doprinosi kvaliteti finalnog proizvoda i najbliže je
ručnome radu što se može postići industrijskom proizvodnjom tjestenine.
Naime, prevladavajući princip proizvodnje tjestenine je istiskivanje tijesta kroz kalupe koje
rezultira kompaktnijom tjesteninom. Valjana tjestenina se pak oblikuje provlačenjem tijesta
kroz set valjaka. To rezultira rahlijom strukturom, hrapavijom površinom, boljim prianjanjem
umaka, kraćim vremenom kuhanja te većom lakoćom i delikatnošću pri konzumaciji.
Također, „plahte“ tijesta koje nastaju valjanjem omogućuju rezanje tjestenine na veće dužine
koje, zbog bolje mogućnosti namotavanja na vilicu, dodatno povećavaju gurmanski užitak.
Nova brend strategija i redizajn ambalaže rezultat su suradnje s agencijom
Bruketa&Žinić&Grey. Brend je dobio novo pozicioniranje koje se može sažeti u rečenici –
kvaliteta je najbolji dodatak – a proizlazi iz uvida da je kvalitetna tjestenina fina i kad se jede
sama. Dizajn ambalaže je, kao i logotip, pojednostavljen i pročišćen u skladu s modernim
dizajnerskim tendencijama.